お料理をUPします

圧力鍋ってなんだか使うのがこわいような感じ（先入観）がして、使っていませんでした（２０年程まえに日本製の簡単な圧力鍋はありました）

先日ドイツ製のフィスラーの圧力鍋をいただきました。もう３回程使いました。ほんとに使い方も簡単で時間も短縮され、お肉などやわらかくなります。使ってレパートリーを色々増やしていきたいと思います。

今日はいい豚ばらが手に入ったので「スペアリブのはちみつスパイス煮」に挑戦しました。

「さぁ～いってみよう！」

豚ばらをフライパンで焦げ目をつける→かぶるくらいの水で湯こぼしをして湯をすてる（２分くらい）

圧力鍋に入れて調味料を注ぎ、高圧で１５分加圧する

１５分加圧してる間に、先ほどのフライパンでｽﾞｯｷｰﾆｰを焼きます。フライパンにいい肉汁がでています

いい具合に炊けました。煮汁に片栗粉でとろみをつけます。

お肉がやわらかくて骨はスッととれるし、スパイシーなカレー味でみんな喜んで食べてくれました。

それにしても短時間でこんな簡単にできるのでびっくり　　

次は下の孫の更ちゃんが９月から保育園に行きます（ママが職場復帰です）

ランチョンマットとコップなどを入れる袋を作りました。絵本袋とお着替え入れはママが作りました。

ちょっとピンボケですが・・・。

あと園児服の刺繍も頼まれましたが、１０月から着るのでまだ日にちがありますが、早めからかからないと、また徹夜でしなければならないようにしなければ・・・。どんな図案がいいか　また悩みます。

ミシンを使ったついでに長男夫婦がNYに行った時にもらったTシャツの丈が長いので直しました。これでやっと着れます（夏が終わらないうちに着れてよかった）

ニット用のミシン針とニット用のミシン糸で簡単にできます。

おしまい、おしまいです。

朝顔のオンパレードです

１２日ぶりの更新です。なかなか更新出来なくて・・・

毎日更新してる人には脱帽です。

去年に続いて主人が朝顔でグリーンカーテンを作っています。今年はキッチンの西側だけではなくて、事務所の南の窓にも植えました。

苗を買ってきたのは私です。買いに行くのが遅かったので２つのお店で調達しました。それも売れ残りの弱々しい苗でした。でも値下がりしていてお得でした（ちゃんと育つのかなぁ～って感じの苗です）

それと売れ残りなので選べなくて大輪、巨大輪の苗がたくさん残っていました。ここで来年の為にいい勉強ができました。

大輪、巨大輪はあまり買わないほうがいいということです。大きな花だけに花びらも大きくて薄くて、朝顔特有のパッと開いた感じになりにくいです。風に揺られて花びらがくっついてしまうし、お水をかける時に花びらにかかったら、くっついてしまうし・・・。

一挙に朝顔の写真をUPしますから見てください（ほんとはフォトストーリーにしたかったのですができませんでした。シュン）　

以上植え付けの時です。こんなプランターがいっぱいできました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

以上ですが全種類を撮ってないと思います。名前のわからないのもあります

次はめだかです。去年からのは越冬できませんでした。知り合いからもらってきました。

次はこんな時期に「おせち料理」なんて思われるかもしれませんが、私も友達からの　で「おせち料理を食べ助けしてくれませんか？」って言われたときは間違っているのではと聞きなおしました。

おせち料理であっていました。来年用の注文のカタログにのせる写真を撮るために実際に作って・・・写真を撮ったわけで、あとは用済みで友達の家でも食べきれないので私のところにまわってきたわけです。

おかげさまでラッキーな夕食となりました。この日は大家族の我が家もたった４人だけでした。

　最後に明治牛乳にℓパックを宅配で届けてもらっているのですが、キャンペーンがあって応募していました。応募したことも忘れていました。ホームベーカリーが当たるのですが（朝起きた時にキッチンにパンの焼けた匂いがただよってるって理想なんです。それと焼きたてのパンも食べたいなぁ～）　　　見事にはずれました。

でもWチャンス賞が当たってキッチンタイマーが届きました。

　以上です。たくさんの写真を最後まで見ていただいて感謝します。ありがとうございました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

木工の追加です

前のブログに木工のことをUPしましたが、その時に木工の先生が作られた木馬の写真も撮っていたのですがUPするのを忘れていました

私にも孫がいるので、わけて欲しいと頼んだのですが、「子供はすぐに飽きるから、そのあと置き場に困ってやから、一年か一年半使って返してもらったらええで」って言われて、それでも「孫達が使わなくなったらインテリアとしてどこかに置きますから」って言っても「まぁ～持って帰り」でした。

こんな感じです。更ちゃんが乗ってますが、澪ちゃんも喜んで乗ります。木馬の顔のところをUPしますね。

こんな感じです。上手く出来てるでしょ

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次は７日の土曜日にある老人ホームの夏祭りに参加してきました。

地場産業である播州織りの浴衣を着ました。どれも播州織りで出来ているのですが同じ柄がひとつもありません。みんなそれどれに好きな柄を着ました。

私達が踊っていると、車椅子に乗ったおばあちゃんが楽しそうに笑って手を動かして踊ってる真似をしたり、嬉しそうな顔をして手を振ってくれたったり、踊っている私まで嬉しくなりました。

やぐらの周りで踊るのですが、その周りは車椅子のおじいちゃん、おばあちゃんでいっぱいです。ベッドに寝ている人もベッドを運んでもらって見にこられていました。

ほんわ～かした気分で家路につきました。

お久しぶりで～す

暫らくブログの更新が出来なかったのですが、知らない間に世間は猛暑日の連続の日々ですね暑い、暑い～！

海の向こうのお姉さんが帰ってきて喜んでいたら、あっという間に３７日間が過ぎてしまいました。

私が忙しかった事もありますが、海の向こうのお姉さんの帰国の目的である、友達の結婚式に出席したり、大学、高校や幼馴染の友達等と出会ったり、食事をしたりと海の向こうのお姉さんも忙しかったのです。

帰ってきたら、一緒にあれもしたい、あそこにも行きたい、などといっぱい考えていたのですが、なかなか実現しませんでした。

でもこの家　に居るってことだけで嬉しかったです。

海の向こうのお姉さんがNYに行く時に長男夫婦と上の孫の澪ちゃんの３人が一緒にNYに行きました。

下の孫の更ちゃんは１０日間私と寝食を共にしました。

海の向こうのお姉さんが「行ってきます」って手を振って出発口に入っていってしまいました。いつものことながら、すぐには出会えない距離なので淋しさがこみ上げてきました。

朝５時に家を出て伊丹空港へ送って行き→成田→NYです。朝が早かったので更ちゃんは、パパ＆ママがいなくてもぐっすりお昼寝をしました。

日曜日に更ちゃんに海を見せに明石に行きました。

明石海峡大橋をバックにおじいちゃんとお散歩です。歩けるようになったので歩きたくてしかたがないのです

ちょっと疲れました。お座りです。早くきて抱っこしてください。

明石の「魚の棚」をブラブラして美味しいお鮨やさんで活きのいいにぎりを食べました。勿論更ちゃんは家から持ってきた食事と大好きなバナナを完食です。

１０日間ですが私にべったりとついて、食事もいつも完食だし、寝るのもぐずらないし、いい子でした。熱も出さずに安心しました。始めは１０日間もよ～子守りするだろうかと不安でしたが、心配するほどでもなかったです。

長男夫婦がNYに行く前は５～６歩歩いていて、ハイハイのほうが多かったのですが帰国した時は歩くばかりでハイハイは全くしなくなっていました。幼児の成長ってすごいですね

パパ＆ママ＆澪お姉ちゃんが帰ってきました。お姉ちゃんとお手てをつないで歩くのが嬉しくってしかたがなかったようです。ハイテンションでウロウロしてました

色々と忙しかったので、なかなか木工に行けなかったのですが木工は私のストレス解消です。何も考えないで一心に糸鋸の先を見つめてしてたらスーッとします。やっと時間のやりくりが出来て４日に行ってきました。

午前中に１時間と午後に２時間半してきました。出来上がった作品です。

牛の親子です。大小２つ出来ました。１つ下駄箱の上に飾りました。

これも象さんの親子と象さんのカップルです。象さんのカップルの自慢の長い鼻のところをする時に他の考えごとをしてたら見事にギザギザの鼻になってしまいました。

お雛様も作りました。これは色を塗りたいと思っていますが、来年のおひな祭りまでに塗れるかしら？これは最後に作ったので集中力が切れてきたのでガタガタです。お恥ずかしい！

最後に月１回の籐編みの教室の作品が出来たのでUPします。ネックレスです。

　 籐で編んだのですがなかなか思うような形になりませんでした　いろんな形になってしまいました。編み方を見てもらうのに、まぁ～まぁ～形のいいのをUPしました。

一気にいろんなことを書きましたが、ダラダラとした文章を最後までお読みくださって感謝します。